Nutricionista Deportivo/a

Taylor Renko es una dietista registrada que se enfoca en la nutrición deportiva pediátrica. Ahora dirige su propio sitio web y marca de bienestar, Taylored Nutrition. También pasó su infancia entrenando intensamente para ser patinadora sobre hielo y como estudiante de high school aprendió cross-country.

Se da cuenta de que no siguió exactamente los mejores consejos de nutrición deportiva durante su propio entrenamiento. "Por lo tanto, durante un tiempo, la ingesta de alimentos la mayoría de los días fue demasiado pequeña para apoyar todo mi entrenamiento y, además de eso, las elecciones de alimentos que tomé no siempre fueron las que necesitaba", escribe.

Cuando llegó a high school y comenzó a trabajar para mejorar sus tiempos, comenzó a darse cuenta de lo importante que es la nutrición para un atleta de rendimiento. Esto es lo que la inspiró a seguir la nutrición deportiva como carrera. Se graduó con una licenciatura en nutrición de la Universidad Cristiana de Texas y completó la pasantía dietética doble y el programa de maestría en la Universidad de Memphis. Finalmente, tiene una maestría en nutrición clínica.

A Taylor le encanta poder ayudar a las personas con su trabajo: “Mi filosofía de alimentación y nutrición es que todos los alimentos se ajustan y que el cuerpo de cada atleta es diferente y necesita una estrategia nutricional diferente. No hago dietas, pero sí ayudo a los atletas y sus familias a comprender qué nutrientes necesitan ”, escribe.

Lea más sobre Taylor en su sitio web aquí.

Lee sobre otro nutricionista deportivo que inició su carrera como atleta en high school:

Pratik Patel es el director de rendimiento nutritivo de los Gigantes de Nueva York y es responsable de garantizar que todos los jugadores coman la mejor dieta para sus necesidades atléticas, desde obtener suficientes proteínas hasta concentrarse en alimentos antiinflamatorios después de la práctica. El interés de Pratik en la nutrición comenzó cuando era un atleta de high school y pasaba su tiempo libre leyendo sobre nutrición en varias revistas y probando teorías sobre sí mismo. Supervisó cómo cambió su propio rendimiento deportivo mientras comía diferentes alimentos y vio de primera mano el impacto de una nutrición adecuada.

Pratik ingresó a la universidad como estudiante de ingeniería, pero optó por cambiar al programa de nutrición deportiva. Originalmente pensó que trabajaría en un gimnasio y combinaría consejos nutricionales con entrenamiento personal, pero a medida que ganó más experiencia a través de sus pasantías, vio la posibilidad de servir como nutricionista para equipos deportivos y atletas de élite. Pratik dice que la nutrición deportiva es un campo en rápida evolución, por lo que cualquier persona interesada debería pensar en hablar con un/a dietista y tratar de obtener experiencia práctica. Pratik también dice que, al final del día, la nutrición es una profesión centrada en las personas, por lo que los/as nutricionistas deportivos/as exitosos/as no solo conocen la ciencia detrás de la nutrición, sino que también saben establecer una buena relación con los/as atletas y desarrollar relaciones de confianza.

Lee más sobre el camino de Pratik y su experiencia en la NFL aquí.